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달걀

어떤 사람이 직접 만든 계란 깨는 기계 여러 분들은 계란을 깰 때 능숙하게 잘 깨시나요?손재주가 좋거나 요리를 많이 해보신 분들은계란을 잘 깨뜨리시겠지만,저처럼 손재주가 없거나요리를 많이 안 해본 사람들은사실 계란을 잘 깨기가 쉽지 않은 경우가 많죠. 이렇게 손이 엉망이 된다거나냄비나 후라이팬에 계란 껍질이 들어가기 일쑤이죠. 계란을 쉽게 깨지 못하던 어떤 해외 사람이계란을 쉽게 깨는 도구를 만들기 시작합니다.나무에 설계를 하는 솜씨를 보니공대를 나오신 분이 아닐까 싶습니다. ㅎㅎ 그럴듯한 모양이 계란 깨는 기계가 완성되었네요.그 작동 모습이 궁금하신 분은 아래 영상을 보세요~ ^^ 더보기
계란 노른자 쉽게 분리하는 방법 요리하다 보면 계란 노른자와 흰자를 분리해야 할 경우가 자주 있죠. 여러분들은 어떻게 흰자와 노른자를 분리하시나요? 저는 그냥 계란 깨면서 분리를 하는데요. 한두개면 괜찮지만 여러개를 다량으로 분리할 때는 좀 번거롭더군요. 그런데 우리 주변에 흔한 PET병 용기를 이용해 계란 노른자를 쉽게 분리하는 방법이 있군요! 아래 동영상에서 그 방법을 확인해 보시죠~ 어떤가요? 참 쉽죠? ^^ 그런데 이 방법은 계란이 신선할 수록 더 잘 된다고 하더군요. 근데 이 동영상을 보다가 더 대량으로 계란 노른자를 분리할 수 있는 기구도 있더군요~ 이런 기구가 있으면 참 편리하겠다는 생각이 듭니다. 계란으로 요리할 때 이제 어렵게 계란 노른자 분리하지 마세요~ ^^ 더보기