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대구

대구에서 먹은 서울식 불고기 얼마전 백종원의 골목식당에서 백종원씨가 서산식 국물 불고기 비법을 어떤 사장님에게 전해 주셨죠. 방송보고 정말 불고기가 먹고 싶어지더군요. 캬~~~ 정말 영상 보니 침샘이 폭발하더군요. 그런데 대구에는 이런 서울식 불고기를 잘하는 집이 별로 없습니다. 이런 서울식 불고기가 먹고 싶어 바로 검색 신공을 발휘해서 "무파불"이라는 식당을 찾아냈습니다. 무파불은 "무진장 퍼주는 파 불고기"의 줄임말입니다. 위치는 수성구 두산오거리 근처에 있습니다. 서울식 불고기의 영롱한 자태입니다. 순수 국내산 한우만 사용한다는군요~ 가게 이름에 걸맞게 파와 고기 양이 상당합니다. 불고기를 굽는 불판입니다. 골목식당에 나왔던 불판이랑 똑같습니다. 이런 불판을 써야 수증기가 올라와 고기가 타지 않는다는군요~ 서울식 불고기가 연하.. 더보기
한번쯤 가볼만한 전국 맛집 리스트 웃대와  오유 등 여러 인터넷 커뮤니티에서 작성되고 있는 전국 맛집 리스트를 모아 보았습니다.저는 대구와 서울에서 주로 살았는데, 제가 가본 몇 군데의 식당을 확인해보니 나름 맛집들이 맞는것 같아서 퍼왔습니다.예를 들면 서울 서초동의 버드나무집 같은 곳은 제가 애정하는 식당 중에 한 군데입니다.이 리스트 중 주변에 있는 식당이 있다면 직접 한 번 가보시고 확인을 해보셔도 좋을듯 합니다.      취향은 개인적이니까요~ 저도 제가 가본 나름대로의 맛집 몇 군데를 추가했습니다. ^^ (사진 있는 곳들~)※ 원하는 지역이 있으면 Ctrl +F로 원하는 지역을 넣어 검색해 보세요~[웃대펌]전국 맛집 리스트.txt[서울]녹번꼼장어명지대앞 엄마손떡볶이서래마을 한국관 갈비탕서래마을 브루클린버거 수제버거당산 또순이네 .. 더보기