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맛집

"사랑의 치킨 감사합니다" 손편지에 담긴 사연에 나온 치킨집 : 철인7호 어제 MBC 뉴스에 나온 사연을 봤는데 적지 않은 감동을 주네요. 요즘처럼 각박하고 어려운 시기에 눈물이 핑도는 사연이었습니다. "사랑의 치킨 감사합니다." 라는 손편지에 담긴 사연입니다. 홍대 근처 상수동에서 치킨집을 운영하시는 사장님은 1년전에 우연히 만났던 두 형제가 보낸 손편지를 받게 됩니다. 치킨집 사장님과 두 형제는 과연 어떤 인연이 있었던걸까요? 코로나19 때문에 장사가 너무 안되어서 힘들었던 사장님은 답답한 마음을 달래려고 가게 앞에 나갔다가 어떤 형제를 보게 됩니다. 나이 어린 동생은 치킨을 사달라고 형에게 고함을 치고 있었고, 형은 주먹을 꽉 쥐고 있었다고 하네요. 어릴 때 부모님이 돌아가신 뒤 A군과 7살 어린 동생은 몸이 편찮으신 할머니와 살고 있었답니다. 그날은 동생이 유독 치킨이.. 더보기
기사식당 돼지불고기 집에서 만드는 방법 입맛이 까다로운 택시기사님들이 많이 가시는 기사식당들이 가성비 넘치는 맛집들이 전국에 꽤 있죠. 기사식당의 대표 메뉴인 돼지불백에 나오는 돼지불고기를 집에서도 쉽게 만들 수 있는 레시피 공유드립니다. 먼저 양념을 준비합니다. 준비물은 진간장 5큰술, 설탕 3숟가락, 다진마늘 1숟가락, 다진파 1/2 종이컵, 참기름 1숟가락, 깨, 소주 3숟가락을 준비해 잘 섞습니다. 돼지 앞다리살 350g을 양념에 넣어서 잘 배이도록 조물조물한 뒤, 10~20분 재워둡니다. 팬에 기름을 두르고 자른 파 한대를 넣어 중불에 향이 올라오도록 파기름을 내줍니다. 숙성한 양념 돼지고기를 넣고 중불에 뒤적뒤적 빠르게 섞어가며 고기를 구워줍니다. 채썬 양파 반개를 마지막에 넣고 고기가 익을 때까지 마저 볶아서 식감과 감칠맛을 살려.. 더보기
강화도 꽃게탕 맛집 [성안정 꽃게탕] 인생 역대급 꽃게탕 맛집 : 강화도 성안정 꽃게탕 강화도 꽃게탕 중 역대급인 듯! 반찬은 별다를게 없지만, 꽉찬 게살과 알, 호박을 많이 넣어 달달하고 구수하고 시원한 국물이 끝내줘요~~ 꽃게탕 가격 소 : 5만원 (2인) 중 : 6만원 (3인) 대 : 7만원 (4인) 특대 : 8만원 저희는 성인 남자 4명이 특대를 시켰는데 라면사리까지 시키고 이러니 양이 많더군요. 4인을 시키고 왕새우 사리(1만원)을 추가하는게 더 좋았을듯 합니다. 성안정 꽃게탕 위치 : 인천 강화군 내가면 중앙로1296번길 2-7 더보기
대구에서 먹은 서울식 불고기 얼마전 백종원의 골목식당에서 백종원씨가 서산식 국물 불고기 비법을 어떤 사장님에게 전해 주셨죠. 방송보고 정말 불고기가 먹고 싶어지더군요. 캬~~~ 정말 영상 보니 침샘이 폭발하더군요. 그런데 대구에는 이런 서울식 불고기를 잘하는 집이 별로 없습니다. 이런 서울식 불고기가 먹고 싶어 바로 검색 신공을 발휘해서 "무파불"이라는 식당을 찾아냈습니다. 무파불은 "무진장 퍼주는 파 불고기"의 줄임말입니다. 위치는 수성구 두산오거리 근처에 있습니다. 서울식 불고기의 영롱한 자태입니다. 순수 국내산 한우만 사용한다는군요~ 가게 이름에 걸맞게 파와 고기 양이 상당합니다. 불고기를 굽는 불판입니다. 골목식당에 나왔던 불판이랑 똑같습니다. 이런 불판을 써야 수증기가 올라와 고기가 타지 않는다는군요~ 서울식 불고기가 연하.. 더보기
한번쯤 가볼만한 전국 맛집 리스트 웃대와  오유 등 여러 인터넷 커뮤니티에서 작성되고 있는 전국 맛집 리스트를 모아 보았습니다.저는 대구와 서울에서 주로 살았는데, 제가 가본 몇 군데의 식당을 확인해보니 나름 맛집들이 맞는것 같아서 퍼왔습니다.예를 들면 서울 서초동의 버드나무집 같은 곳은 제가 애정하는 식당 중에 한 군데입니다.이 리스트 중 주변에 있는 식당이 있다면 직접 한 번 가보시고 확인을 해보셔도 좋을듯 합니다.      취향은 개인적이니까요~ 저도 제가 가본 나름대로의 맛집 몇 군데를 추가했습니다. ^^ (사진 있는 곳들~)※ 원하는 지역이 있으면 Ctrl +F로 원하는 지역을 넣어 검색해 보세요~[웃대펌]전국 맛집 리스트.txt[서울]녹번꼼장어명지대앞 엄마손떡볶이서래마을 한국관 갈비탕서래마을 브루클린버거 수제버거당산 또순이네 .. 더보기
블랙데이에 가볼만한 짜장면 맛집 오늘은 블랙데이네요. 발렌타인데이와 화이트데이를 쓸쓸히 지낸 솔로들이 짜장면을 먹는 날이죠. 블랙데이가 네이버 실검 1위를 차지할만큼 블랙데이가 이슈가 되고 있는데요. 블랙데이를 맞아 짜장면 맛집케이블채널 tvN ‘수요미식회’에서는 ‘문 닫기 전에 가봐야 할 짜장면 식당’ 네 곳도 화제가 되고 있네요. 첫 번째 짜장면 맛집은 인천 중구 북성동에 위치한 신승반점입니다. 신승반점은 순수 공화춘 혈통이라는 평을 듣고 있습니다. 짜장면 위에 올라간 달걀 프라이가 특징이구요. 신승반점의 짜장면은 간짜장 7,000원, 유니짜장 8,000원의 가격이라고 합니다. 수요미식회 방송 이후 대기가 엄청나다는 소문입니다. 주소 : 인천광역시 중구 북성동2가 11-32 전화 : 032-762-9467 신승반점 / 중화요리주소인.. 더보기
가성비가 좋은 연남동 이품분식 연남동엔 유명한 중국집과 만두집들이 많죠. 동네 아는 형이 가자 그래서 가본 연남동 이품분식~가성비 괜츈하네용 만두도 맛있던데 허겁지겁 먹느라 사진을 못 찍.. ㅋㅋ 이품분식 / -주소서울 마포구 연남동 228-11번지전화010-4968-2668설명82세 만두 장인이 만드는 중국 산동식 왕만두 맛집 오징어 튀김 : 5천원인데 분식집 오징어튀김처럼 튀김만 나오는게 아니라 약간의 소스와 야채를 끼얹어 약간 단품요리처럼 느껴진다. 싸고 맛있다. ​고추잡채 : 중국식 찐빵을 주지 않고, 약간 달짝지근하지만 그리 맵지 않음. 새우도 많이 들어감. 만두와 튀김을 먹고 나서 기름진 입맛을 약간 매콤한 맛으로 가시는데 좋음 ​ ​연남동 이품분식의 메인 메뉴는 역시 만두인듯 하다. 다른 손님들은 탕수육도 많이 시켜 드시.. 더보기