서산불고기 썸네일형 리스트형 대구에서 먹은 서울식 불고기 얼마전 백종원의 골목식당에서 백종원씨가 서산식 국물 불고기 비법을 어떤 사장님에게 전해 주셨죠. 방송보고 정말 불고기가 먹고 싶어지더군요. 캬~~~ 정말 영상 보니 침샘이 폭발하더군요. 그런데 대구에는 이런 서울식 불고기를 잘하는 집이 별로 없습니다. 이런 서울식 불고기가 먹고 싶어 바로 검색 신공을 발휘해서 "무파불"이라는 식당을 찾아냈습니다. 무파불은 "무진장 퍼주는 파 불고기"의 줄임말입니다. 위치는 수성구 두산오거리 근처에 있습니다. 서울식 불고기의 영롱한 자태입니다. 순수 국내산 한우만 사용한다는군요~ 가게 이름에 걸맞게 파와 고기 양이 상당합니다. 불고기를 굽는 불판입니다. 골목식당에 나왔던 불판이랑 똑같습니다. 이런 불판을 써야 수증기가 올라와 고기가 타지 않는다는군요~ 서울식 불고기가 연하.. 더보기 이전 1 다음