게살스프 만드는 방법
#게살스프 만드는 방법 재료 : 파, 게살, 계란, 치킨스톡, 정종, 소금, 후추, 다시마, 전분 1. 파를 볶아 파기름을 낸다. 거의 파가 노릇노릇해질 정도로... (팽이버섯이나 청경채 추가해도 됨. 나는 브로콜리도 넣어 봄) 2. 달궈진 파기름에 불을 끄고 정종을 부어 향을 돋군다. 3. 게살을 찢어 넣는다. 마트에 킹크랩 게살 같은거나 홍게살 사면 됨 4. 물을 적당히 붓고 치킨스톡 하나 풀어 끓이다가, 소금, 후추 조금 넣고 미..
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